Chleb i bułki
Takie wyroby, w tym naleśniki i gofry z gotowych mieszanek, mogą zawierać około 351 mg sodu (15% dziennej normy) w jednej porcji. Wybieraj pieczywo pełnoziarniste i zmniejszaj wielkość porcji.
Kiełbasy i wędliny
Wędzonki i produkty takie jak szynka, bekon, parówki, salami, prosciutto i pepperoni należą do liderów pod względem zawartości soli.
Konserwy i zupy
Nawet proste buliony często zawierają dużo sodu. Alternatywa: gotuj zupy w domu lub szukaj wersji z oznaczeniem „niska zawartość soli”.
Burrito i tacos
Takie dania często zawierają ser, sosy i słone placki, przez co stają się prawdziwymi „bombami solnymi”.
Słone przekąski (chipsy, popcorn, krakersy)
Wybieraj warianty o obniżonej zawartości soli.
Ser
Wiele serów ma wysoką zawartość sodu. Wyjątkiem jest ser kozi, mozzarella i ser szwajcarski.
Gotowe dodatki z opakowania
Należą do nich: dodatki ziemniaczane, mieszanki ryżowe, makarony z sosem, zestawy do sałatek makaronowych, błyskawiczne dania z makaronem.
Konserwy
Wysoką zawartość sodu mogą mieć konserwowane mięsa, warzywa i soki, sardynki, anchois oraz kawior.
Sosy i dressingi
Szukaj produktów z oznaczeniem „niska zawartość soli”.
Kiszonki i produkty marynowane
Należą do nich: kimchi, kapary, oliwki, ogórki, kiszona kapusta.
